Nappo – Holländischer Nougat (Fachkunde)
Rezeptur (g) • Skalierung • DE / EN / TH
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Sprache:
Deutsch
English
ไทย
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Varianten
Rezeptur & Fachkunde
Zielmenge in g:
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Reset 1000 g
Basis: 1000 g
Stückzahl:
Gewicht/Stück (g):
Gib Stückzahl oder Gewicht/Stück ein — die Werte synchronisieren sich.
Eiweiß-Option:
Frisch
Trockeneiweiß (Pulver + Wasser)
Zutaten
Zutat
Menge (g)
Grund (g)
Gesamt
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Herstellung